Sippied 銘柄図鑑 · 日本酒
鳳凰美田 Summer
ホウオウビデン サマー
この日本酒が合うシーン：刺身・寿司・焼き魚・煮物・鍋料理 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
鳳凰美田 無濾過本生 純米吟醸原酒 碧判 720ml 2025年11月以降詰め 日本酒 夏 御中元 お中元 暑中見舞い 手土産 贈り物 プレゼント あす楽 ギフト のし 贈答品 お祝 誕生日 内祝
¥2,640〜（楽天市場）
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特徴と味わい
鳳凰美田 Summerは、栃木県の小林酒造が手掛ける日本酒で、アルコール度数は14%です。フルーティーな香りと軽やかな口当たりが特徴で、特に冷やして楽しむのがおすすめです。軽やかな味わいは、夏の暑い日にぴったりで、さっぱりとした海鮮料理や野菜のマリネと相性が良いです。爽やかなひとときを演出する一杯です。
🍽️ 合う料理・シーン
- 刺身・寿司
- 焼き魚
- 煮物・鍋料理
- 和食全般
👅 味わいの傾向
- 米由来のふくよかな旨み
- 日本酒ならではのキレ
🌡️ おすすめの飲み方
- 冷酒（5〜10℃）が基本
- 銘柄によっては常温・燗酒でも楽しめる
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は日本酒の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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