Sippied 銘柄図鑑 · 日本酒
一ノ蔵 特別純米
イチノクラ トクベツジュンマイ
この日本酒が合うシーン：煮物・焼き魚・肉じゃがなどの家庭料理 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
一ノ蔵 浦霞 超辛口 飲み比べ ギフト 3本セット 720ml [宮城県]（ 純米辛口 特別純米酒 超辛口 無鑑査 本醸造 ） 一の蔵 お酒 日本酒 誕生日 お中元 御中元 母の日 父の日 お歳暮 御歳暮 敬老の日
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特徴と味わい
一ノ蔵 特別純米は、宮城県産の日本酒で、15%のアルコール度数を持ちます。穏やかな香りとすっきりとした味わいが特徴で、食中酒として非常に楽しめます。冷やして飲むと、刺身や白身魚の料理と相性が良く、温めると旨味が引き立ち、煮物や焼き鳥とも楽しめます。食卓を彩る一杯としておすすめです。
🍽️ 合う料理・シーン
- 煮物
- 焼き魚
- 肉じゃがなどの家庭料理
- 刺身・寿司
- 煮物・鍋料理
- 和食全般
👅 味わいの傾向
- 米本来のふくよかな旨みとコク
- 米由来のふくよかな旨み
- 日本酒ならではのキレ
🌡️ おすすめの飲み方
- 常温〜ぬる燗（40℃前後）で旨みが開く
- 熱燗にすると味わいがふくらむ銘柄も
- 冷酒（5〜10℃）が基本
- 銘柄によっては常温・燗酒でも楽しめる
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は日本酒の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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