Sippied 銘柄図鑑 · 日本酒
雁木 ノ弐
ガンギ ノニ
この日本酒が合うシーン：刺身・寿司・焼き魚・煮物・鍋料理 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
【要冷蔵】雁木 飲み比べセット2本セット（純米 無濾過生原酒 ノ壱・純米吟醸 無濾過生原酒 ノ弐）720ml 【八百新酒造株式会社 山口県 日本酒 中国地方 純米酒 純米吟醸酒 セット】
¥5,500〜（楽天市場）
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特徴と味わい
「雁木 ノ弐」は山口県の八百新酒造が手掛ける日本酒です。アルコール度数16%のこの酒は、穏やかな香りと柔らかな口当たりが特徴で、旨味がしっかりと感じられます。冷やして飲むと、すっきりとした味わいが引き立ち、寿司や白身魚の刺身と相性抜群です。食事と共に楽しむ一杯としておすすめです。
🍽️ 合う料理・シーン
- 刺身・寿司
- 焼き魚
- 煮物・鍋料理
- 和食全般
👅 味わいの傾向
- 米由来のふくよかな旨み
- 日本酒ならではのキレ
🌡️ おすすめの飲み方
- 冷酒（5〜10℃）が基本
- 銘柄によっては常温・燗酒でも楽しめる
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は日本酒の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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