Sippied 銘柄図鑑 · 日本酒
金亀
きんかめ
この日本酒が合うシーン:刺身・寿司・焼き魚・煮物・鍋料理 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
長寿金亀 藍40 純米大吟醸 40%精米 生原酒 720ml 岡村本家 きんかめ 日本酒 地酒 滋賀県 豊郷町【夏期冷蔵便推奨】| ギフト お歳暮 プレゼント 人気 オシャレ おしゃれ 誕生日 高級 男性 女性 最高級 退職祝い 父の日 母の日 樽
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特徴と味わい
金亀は滋賀県岡村本家が造る日本酒で、アルコール度数15%のしっかりとした味わいが特徴です。フルーティーな香りと程よい甘みが口中に広がり、飲みやすさも兼ね備えています。冷やして飲むと、魚介類や軽めの肉料理と相性が良く、特に刺身や鶏のたたきにぴったりです。食事とともに楽しむ一杯としておすすめです。
🍽️ 合う料理・シーン
- 刺身・寿司
- 焼き魚
- 煮物・鍋料理
- 和食全般
👅 味わいの傾向
- 米由来のふくよかな旨み
- 日本酒ならではのキレ
🌡️ おすすめの飲み方
- 冷酒(5〜10℃)が基本
- 銘柄によっては常温・燗酒でも楽しめる
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は日本酒の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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