Sippied 銘柄図鑑 · 日本酒
初陣
ういじん
この日本酒が合うシーン：刺身・寿司・焼き魚・煮物・鍋料理 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
初陣純米大吟醸 箱入り 1.8L 純米大吟醸 日本酒 アルコール度数16度 津和野産 山田錦100% 銘水使用 フルーティー 地産地消 金賞受賞 化粧箱入り 島根 初陣蔵元古橋酒造
¥10,087〜（楽天市場）
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特徴と味わい
初陣は、島根県の古橋酒造が手がける日本酒です。アルコール度数15%で、軽やかな口当たりとフルーティな香りが特徴です。冷やして飲むと、繊細な味わいが引き立ち、特に白身魚の刺身や鶏のさっぱりした料理と相性が良いでしょう。食事とともに楽しむのにぴったりな一本です。
🍽️ 合う料理・シーン
- 刺身・寿司
- 焼き魚
- 煮物・鍋料理
- 和食全般
👅 味わいの傾向
- 米由来のふくよかな旨み
- 日本酒ならではのキレ
🌡️ おすすめの飲み方
- 冷酒（5〜10℃）が基本
- 銘柄によっては常温・燗酒でも楽しめる
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は日本酒の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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