Sippied 銘柄図鑑 · 日本酒
福美人
ふくびじん
この日本酒が合うシーン：刺身・寿司・焼き魚・煮物・鍋料理 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
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特徴と味わい
福美人は、広島県産の日本酒で、アルコール度数は15%です。すっきりとした口当たりと穏やかな香りが特徴で、和食全般にマッチします。特に、焼き魚や煮物と合わせると、その旨味が引き立ちます。冷やして楽しむのがおすすめで、食事とともにゆったりとした時間を過ごすのにぴったりの一本です。
🍽️ 合う料理・シーン
- 刺身・寿司
- 焼き魚
- 煮物・鍋料理
- 和食全般
👅 味わいの傾向
- 米由来のふくよかな旨み
- 日本酒ならではのキレ
🌡️ おすすめの飲み方
- 冷酒（5〜10℃）が基本
- 銘柄によっては常温・燗酒でも楽しめる
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は日本酒の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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