Sippied 銘柄図鑑 · 日本酒

八代文左衛門

Name: 八代 文左衛門
Brand: 佐嘉酒造

はちだいぶんざえもん

この日本酒が合うシーン：刺身・寿司・焼き魚・煮物・鍋料理など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。

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特徴と味わい

八代文左衛門は、佐賀県の佐嘉酒造が手掛ける日本酒です。アルコール度数15%で、まろやかで穏やかな味わいが特徴です。冷やして飲むと、繊細な香りとともに、食材の旨味を引き立てます。軽やかな口当たりで、和食や魚料理、特に白身魚の刺身と相性が良いです。食事と共に楽しむのにぴったりな一本です。

現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。

※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は日本酒の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。

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