Sippied 銘柄図鑑 · 焼酎
薩摩（黒麹仕込芋焼酎）
この焼酎が合うシーン：豚の角煮・焼き鳥（塩・タレどちらも）・揚げ物 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
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特徴と味わい
薩摩は、黒麹仕込の芋焼酎で、しっかりとしたコクと甘みが特徴です。大分県産の原料を使用し、25%のアルコール度数ながら飲みごたえがあります。ロックや水割りで楽しむと、香りが引き立ち、焼き魚や豚肉の煮込みと相性が良いです。食事と共にリラックスしたひとときをお過ごしください。
🍽️ 合う料理・シーン
- 豚の角煮
- 焼き鳥（塩・タレどちらも）
- 揚げ物
- 焼き鳥
- 鍋料理
- 刺身
👅 味わいの傾向
- さつまいも由来の濃厚な甘み
- 香ばしい風味
- 蒸留酒ならではのすっきりとした余韻
- 原料由来の香り
🌡️ おすすめの飲み方
- お湯割り（6:4）でその真価を発揮
- ロックで芋の甘みを楽しむのも◎
- ロック
- 水割り（6:4 が基本）
- お湯割り
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は焼酎の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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