Sippied 銘柄図鑑 · 焼酎
栴檀は二葉にして香し（せんだんはふたばにしてかぐわし）
この焼酎が合うシーン：焼き鳥・揚げ物・鍋料理 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
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特徴と味わい
鹿児島県の中俣が手掛ける「栴檀は二葉にして香し」は、25%のアルコール度数を持つ焼酎です。穏やかな香りとすっきりとした味わいが特徴で、食事との相性も抜群です。特に、 grilled vegetables や鶏肉の照り焼きと合わせると、その香りが引き立ちます。冷やして飲むことで、より一層の爽やかさを楽しめる一杯です。
🍽️ 合う料理・シーン
- 焼き鳥
- 揚げ物
- 鍋料理
- 刺身
👅 味わいの傾向
- 蒸留酒ならではのすっきりとした余韻
- 原料由来の香り
🌡️ おすすめの飲み方
- ロック
- 水割り（6:4 が基本）
- お湯割り
- ソーダ割り
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は焼酎の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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