Sippied 銘柄図鑑 · 焼酎
赤薩摩(あかさつま)
この焼酎が合うシーン:豚の角煮・焼き鳥(塩・タレどちらも)・揚げ物 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
【NEW・定価2759円】超老舗・薩摩酒造が造る上品な甘みと華やかな香りの紫芋焼酎プレミアム焼酎「赤霧島」を凌駕する美味しさ!※「赤薩摩」は仕込み量が少なく、数量限定【薩摩酒造】(季節限定酒)リニューアル版赤薩摩(あかさつま)25度 1800ml
¥2,598〜(楽天市場)
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特徴と味わい
赤薩摩は鹿児島県産の焼酎で、アルコール度数25%です。豊かな芋の香りと、まろやかな甘みが特徴で、飲みごたえがあります。ロックや水割りで楽しむのがおすすめで、特に焼き魚や豚肉料理との相性が抜群です。食事と共に、じっくり味わいたい一品です。
🍽️ 合う料理・シーン
- 豚の角煮
- 焼き鳥(塩・タレどちらも)
- 揚げ物
- 焼き鳥
- 鍋料理
- 刺身
👅 味わいの傾向
- さつまいも由来の濃厚な甘み
- 香ばしい風味
- 蒸留酒ならではのすっきりとした余韻
- 原料由来の香り
🌡️ おすすめの飲み方
- お湯割り(6:4)でその真価を発揮
- ロックで芋の甘みを楽しむのも◎
- ロック
- 水割り(6:4 が基本)
- お湯割り
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は焼酎の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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