Sippied 銘柄図鑑 · 焼酎
（追麹造り）西郷庵（黒黄麹）
この焼酎が合うシーン：焼き鳥・揚げ物・鍋料理 など。詳しくは下の「合う料理・シーン」をご覧ください。
【鹿児島・山形限定発売】追麹造り 本格焼酎 芋 西郷庵 (さいごうあん) 25度 1800m [東酒造] 黒麹 黄麹 前村杜氏 限定販売 西郷隆盛 せごどん
¥3,260〜（楽天市場）
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特徴と味わい
（追麹造り）西郷庵（黒黄麹）は、鹿児島県産の焼酎で、アルコール度数は25%です。黒黄麹を使用することで、深いコクと豊かな香りが引き出され、まろやかな味わいが特徴です。ストレートやロックで楽しむのはもちろん、炭酸水で割っても美味しく、焼き魚や肉料理との相性も抜群です。食事と共に楽しむ一杯としておすすめです。
🍽️ 合う料理・シーン
- 焼き鳥
- 揚げ物
- 鍋料理
- 刺身
👅 味わいの傾向
- 蒸留酒ならではのすっきりとした余韻
- 原料由来の香り
🌡️ おすすめの飲み方
- ロック
- 水割り（6:4 が基本）
- お湯割り
- ソーダ割り
🏆 受賞歴
現在、Sippied が確認している受賞歴はありません。公式サイト・受賞団体の発表をご確認ください。
※ 「合う料理」「味わい」「飲み方」は焼酎の一般的な傾向に基づく参考情報です。銘柄ごとの詳細な公式テイスティングノートは商品ページをご確認ください。
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